微生物L可产生乳糖酶催化乳糖水解,在工业生产中具有重要价值。如图为利用微生物L制备乳糖酶及固定化步骤。请分析回答问题:

(1)乳糖酶可催化乳糖水解为葡萄糖葡萄糖和半乳糖半乳糖。对图中筛选和培养微生物L所用的培养基常采用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌法高压蒸汽灭菌法。
(2)筛选产乳糖酶的微生物L时,培养基中的唯一碳源应该是乳糖乳糖。在实验室培养微生物L时,除了提供合适的营养和环境条件,还应防止杂菌污染杂菌污染,以获得纯净的培养物。
(3)图中培养微生物L所用培养基的物理状态最可能为液体液体。提取和纯化乳糖酶时,需除去微生物L,可采用的方法是过滤(或离心)过滤(或离心)。
(4)工业生产中,若要将乳糖酶固定化,一般不适宜不适宜(选填“适宜”或“不适宜”)采用包埋法。
【答案】葡萄糖;半乳糖;高压蒸汽灭菌法;乳糖;杂菌污染;液体;过滤(或离心);不适宜
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:7引用:3难度:0.8
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1.回答下列关于微生物的问题.
阿拉伯胶是一种多糖,研究者从某地合欢树下距离地表深10~15cm处的土样中初筛到能合成阿拉伯胶降解酶的菌株SM01,以下为该菌株的鉴定过程.
(1)为获得单菌落,可采用平板划线法或
A.细胞膜 B.核糖体 C.拟核 D.荚膜
(2)表中培养液pH均为6.0,若对SM01中阿拉伯胶降解酶的活力进行测定,则应选用表中的
①缺少
②具有
③缺乏
表 试验用培养液配方培养液 阿拉伯胶 阿拉伯胶酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4•7H2O KCl FeSO4•7H2O
A
25g/L__ __ __
g/L
g/L
g/Lg/L B
25g/L
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L
g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/LD
25g/L__
g/L__
g/L
g/L
g/L
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