如图为一种人工合成的化合物的结构简式,请根据此化合物的结构分析回答:

(1)写出下列基团的结构简式:氨基 -NH2-NH2,羧基 -COOH-COOH。
(2)该化合物有 11个游离的氨基。
(3)该化合物是由 44个氨基酸失去 33分子水而形成的,该化合物叫 四肽(多肽)四肽(多肽)
(4)该化合物由 44种氨基酸构成,若由这几种氨基酸,数量不限,组成的三肽最多 6464种。在肽链形成过程中,从左向右看第三个氨基酸的R基是 -CH2SH-CH2SH,写出氨基酸的结构通式 

(5)若氨基酸平均分子质量为128,一条由10个氨基酸组成的多肽链,相对分子质量为 11181118。若某蛋白质含有两条肽链,游离的氨基至少 2个2个个。
(6)蛋白质具有多样性的原因是 构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序不同;肽链盘曲折叠方式及其形成的空间结构不同构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序不同;肽链盘曲折叠方式及其形成的空间结构不同。吃熟鸡蛋容易消化的原因 高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散,容易被蛋白酶水解高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散,容易被蛋白酶水解。


【考点】蛋白质(多肽)的相关计算.
【答案】-NH2;-COOH;1;4;3;四肽(多肽);4;64;-CH2SH;
;1118;2个;构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序不同;肽链盘曲折叠方式及其形成的空间结构不同;高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散,容易被蛋白酶水解

【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:4引用:1难度:0.7
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