当前位置:
试题详情
科学兴趣小组查阅资料得知:食品脱氧剂是通过吸收包装袋内的氧气来达到延缓食品变质的效果。为了比较A、B两种脱氧剂的脱氧效果,用如图甲所示装置(固定装置未画出)进行以下实验。
| 时间/小时 | 0 | 1 | 2 | 4 | 8 | 16 | 24 | 36 |
| 液滴位置 | 0 | 0.3 | 0.8 | 0.6 | 0.5 | -0.8 | -2 | -2.6 |
①检查装置气密性。
②将甲装置放在盛有水的水槽中,在两个锥形瓶内分别装入1克脱氧剂A、B,迅速塞紧塞子,当液滴移至0位置时开始计时,如图乙。
③每隔一段时间观察并记录液滴位置,处理数据,结果如表丙。
(1)实验前需对图甲装置进行气密性检查,其操作是
连接装置,双手紧捂其中1个锥形瓶,如果液滴位置向另一侧移动,放开手后,液滴能回到原处,说明装置不漏气
连接装置,双手紧捂其中1个锥形瓶,如果液滴位置向另一侧移动,放开手后,液滴能回到原处,说明装置不漏气
。(2)为了提高实验的精确度,请对实验装置提出改进措施:
将两侧的锥形瓶换成较大容积的
将两侧的锥形瓶换成较大容积的
。(写出一点)(3)现有某品牌的手工月饼需要食品脱氧剂,请结合实验结果为其选择合适的脱氧剂并说明理由:
脱氧剂A,是因为液滴最终向左移动,说明脱氧剂A的脱氧效果比脱氧剂B好
脱氧剂A,是因为液滴最终向左移动,说明脱氧剂A的脱氧效果比脱氧剂B好
。【答案】连接装置,双手紧捂其中1个锥形瓶,如果液滴位置向另一侧移动,放开手后,液滴能回到原处,说明装置不漏气;将两侧的锥形瓶换成较大容积的;脱氧剂A,是因为液滴最终向左移动,说明脱氧剂A的脱氧效果比脱氧剂B好
【解答】
【点评】
声明:本试题解析著作权属菁优网所有,未经书面同意,不得复制发布。
发布:2024/7/11 8:0:9组卷:4引用:0难度:0.5
相似题
-
1.春节到了,一杰和妈妈一起去合家福超市采购年货,一杰对货架上的食品包装作了认真的研究。
(1)在食品调味区,一杰发现了“加碘食盐”,这里的“碘”指(填“单质”、“原子”、“分子”或“元素”)加碘食盐含碘酸钾(KIO3),其中碘元素的化合价是。
(2)一杰拿起了一包“香辣火腿肠”,认为是真空包装,你认为食品采用真空包装的目的是。
(3)“上好佳”薯片是一杰的最爱,薯片采用的是充气包装,你认为用来填充的气体必须具备的性质有,等;一杰想研究气体的成分,你建议他收集包装袋内气体的方法是。发布:2026/3/7 13:30:2组卷:15引用:3难度:0.7 -
2.蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体,失效后带有红褐色.某化学课外兴趣小组为了探究其主要成分,将一包未变质的除氧剂分成两份:一份加入稀盐酸中,发现有气泡产生;另一份加入到氯化铜溶液中,一段时间后溶液颜色变浅绿色,固体逐渐变红.请回答:
(1)该除氧剂的主要成分是;
(2)两个反应的化学方程式分别为、反应基本类型均为反应.
(3)为了验证上述推断是否正确,可以用到一种物理方法,即;
(4)下列有关说法不正确的有
A.凡是能与氧气反应的固体物质均可作为食品的除氧剂
B.该除氧剂不可用于牛奶果汁等饮料的保鲜
C.米饭蛋糕等食品的腐败变质属于缓慢氧化
D.一些食品包装袋中放置小包生石灰,主要目的也是用来吸收食品袋中的氧气.发布:2026/3/7 18:0:1组卷:11引用:2难度:0.5 -
3.小明发现月饼盒里的脱氧剂部分呈红褐色,查阅资料得知脱氧剂中含有铁粉和活性炭.他猜想这包脱氧剂中可能含有①Cu和C;②Fe2O3和C;③Fe3O4和C;④Fe3O4、C和Fe;⑤Fe2O3、C和Fe其中猜想合理的是( )
发布:2026/3/7 8:0:2组卷:158引用:28难度:0.7

