周末，小明妈妈给家人制定了一天的食谱，有红烧牛肉、番薯、牛奶、清蒸鲈鱼、水蒸蛋、白米饭、稀饭。
（1）根据中国居民平衡膳食宝塔，菜单上最好添加的食物是

C

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A.馒头
B.红烧鸡肉
C.青菜香菇
（2）小明奶奶刚刚动了一次小手术，而且牙齿又不好，医生建议她多补充一些蛋白质，小明奶奶应该多吃

C

C

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A.番薯
B.红烧牛肉
C.牛奶
（3）小明吃下的食物，先后经过的器官有口腔→

食道

食道

→胃→

小肠

小肠

→大肠，最后排出体外。
（4）妈妈经常提醒小明，吃饭时不要大声讲话，要细嚼慢咽。请你帮小明分析一下妈妈的话有哪些科学道理？（写出2点）
（5）烧菜时，妈妈要放味精，爸爸说，味精是工厂生产出来的物品，对人体有害。对此你的观点是

B

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A.很多家庭已经不用了，说明味精有害
B.查找权威卫生健康部门的信息报告再作判断
C.没听说味精中毒的事件发生，说明味精无害