种子在成熟和萌发过程中会进行不同的物质转化,如图为蓖麻种子在成熟和萌发过程中糖和脂肪的变化曲线,请据图回答下列问题。
(1)脂肪的元素组成为 C、H、OC、H、O。鉴定脂肪可用 苏丹Ⅲ苏丹Ⅲ染液,显微镜下观察,可看到被染成 橘黄橘黄色的脂肪颗粒。
(2)蓖麻种子中主要的储能物质是 脂肪脂肪,等质量的脂肪和糖类彻底氧化分解后释放能量更多的是 脂肪脂肪。
(3)萌发初期,导致蓖麻种子干重增加的主要元素是 OO(填“C”或“N”或“O”)。
【答案】C、H、O;苏丹Ⅲ;橘黄;脂肪;脂肪;O
【解答】
【点评】
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