图一表示食物“金字塔”,参照食物“金字塔”设计食谱,有利于人们均衡摄取营养物质。图二表示食物消化、吸收的示意图,请据图回答:

(1)某同学牙龈经常出血,原因可能图一中第二二层食物摄入量不足。
(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,它主要从图一的第三、四层食物中获得。人体摄入的蛋白质在胃胃内初步消化,然后在小肠内最终分解为氨基酸氨基酸被吸收。
(3)图二表示食物中的大分子物质被最终消化吸收的过程。食物的营养成分中,除了蛋白质外,糖类和脂肪脂肪也需要经过上述过程才能被人体吸收。
(4)下列是几位同学设计的午餐食谱,其中最合理的是DD。
A.牛奶、煎鸡蛋、牛排、水果 B.鸡腿汉堡、油炸薯条、可乐
C.炒青菜、西红柿蛋汤、米饭 D.肉片炒青椒、鲫鱼烧豆腐、青菜、米饭
【答案】二;胃;氨基酸;脂肪;D
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:11引用:2难度:0.4
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