鲜美的肉汤放置久了会变酸，这是微生物引发的“恶作剧”。这些微生物来自哪里？法国生物学家巴斯德通过巧妙的实验解答了这一问题。如图是巴斯德的实验示意图，A瓶和B瓶内都装有肉汤，图甲表示将A瓶内肉汤煮沸，B瓶不做处理。一段时间后，其中一瓶肉汤仍然保持鲜美，另一瓶肉汤变质；接着，将肉汤鲜美那瓶的瓶颈打断（如图乙），数日后，瓶中肉汤也变质。请分析作答：
（1）图甲中，是A、B两瓶形成 对照对照实验，肉汤仍然保持鲜美的是 AA瓶，而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的 微生物微生物进入了瓶内。
（2）在安装好装置之后，利用酒精灯把A瓶肉汤煮沸，其主要目的是 高温杀灭肉汤内的细菌等微生物高温杀灭肉汤内的细菌等微生物。
（3）巴斯德提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法，后人称他为“微生物学之父微生物学之父”。
【答案】对照；A；微生物；高温杀灭肉汤内的细菌等微生物；微生物学之父
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：2引用：2难度：0.5
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1．张宁同学观察到一块腐烂的肉上有一些蛆（苍蝇幼虫），他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢？”。以下说法正确的是（ ）
发布：2025/1/17 8:0:2组卷：11引用：1难度：0.5 -
2．某校探究学习小组为了证明蛆（苍蝇幼虫）是否由腐烂的肉产生。他们做了以下实验设计：
①取两个大小相同、透明的广口瓶，分别贴上甲、乙标签
②将两块大小一样的新鲜生猪肉放入甲、乙瓶内
③将甲、乙两瓶放在同一温暖环境中，甲瓶用防虫网罩住，乙瓶不罩
根据以上资料回答问题：
（1）在一组对照实验中，除了一个因素可变化外，其他条件都要相同，这个可以变化的因素叫做。
（2）实验步骤③中，甲、乙两瓶所在的环境必需要有，否则实验无法完成。
（3）假设蛆不是由腐烂的肉产生。根据你的推测，较长一段时间后，甲、乙两瓶内的猪肉会出现蛆的是瓶，该瓶属于对照实验的组；没有出现蛆的猪肉会腐烂吗？。为什么？。发布：2025/1/17 8:0:2组卷：29引用：2难度：0.1 -
3．张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆（苍蝇幼虫），他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢？”。于是，他打算做如下探究。请你和他一起做：（实验材料：①两个相同的玻璃碗②两块大小相同的新鲜猪肉③纱布）
提出问题：腐烂肉上的蛆是从哪儿来的？
作出假设：。
制订计划：将两块大小相同的猪肉分别放在两个同样大小的A、B玻璃碗中，A碗碗口覆盖有纱布，B碗碗口要，然后将两碗置于相同环境（有苍蝇）。连续几天进行观察、记录A、B两碗中猪肉的变化情况。
实施计划：（略）
分析结果，得出结论：
如果你们的实验结果支持你们的假设：请问本次探究实验你的结论是什么？。
请指出以上实验成功的关键是设置了。发布：2025/1/17 8:0:2组卷：14引用：1难度：0.4
