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认真读一读下面的小诗,说一说做成千人糕经过了多少道工序?你家乡有这样的物产吗?它们是怎样做成的?
一块千人糕,看似很平常。
谁先播下种?谁又插下秧?
谁在勤耕耘?谁去收割忙?
谁来碾成米?谁来下厨房?
经过多少手?给我一口香。

【考点】家乡的物产
【答案】制作千人糕的工序为:接种、插秧、耕耘、收割、碾米、厨房制作。
家乡的物产:麻婆豆腐,制作过程:麻婆豆腐的做法其实非常简单:把豆腐切成小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出。接着,把肉切成肉丁,用植物油把肉丁炒熟。然后,向锅里倒入适当的油,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油温在八十度左右时放入豆腐,再翻炒几下,最后用小火慢慢烧两分钟,这道色、香、味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。不消说吃,只闻到它的香味,就让人食欲大开。
【解答】
【点评】
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发布:2024/5/23 20:38:36组卷:1引用:1难度:0.7
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