如图是人体内淀粉酶催化淀粉水解反应的速率与温度的关系曲线，请据图回答下列问题：
（1）该种淀粉酶催化作用的机理是能够 降低化学反应的活化能降低化学反应的活化能。图中a点到b点曲线急剧下降，其原因是温度升高使该酶的 空间结构空间结构被破坏，导致催化效率急剧下降。
（2）某同学为探究温度对该酶活性的影响，设计了如下实验：
| 步骤 | 操作方法 | 试管A | 试管B | 试管C |
| 1 | 淀粉溶液 | 2mL | 2mL | 2mL |
| 2 | 温度处理（℃） | 37 | 60 | 0 |
| 3 | 淀粉酶溶液 | X | 1mL | 1mL |
| 4 | 碘液 | 2滴 | 2滴 | 2滴 |
| 5 | 现象 | Y | 变蓝 | 变蓝 |
温度
温度
。表格中X、Y两处应填写的内容分别为：1mL、不变蓝
1mL、不变蓝
。②该实验一般
不能
不能
（填“能”或“不能”）用过氧化氢酶催化H2O2分解来进行。【考点】探究影响酶活性的条件；酶的特性及应用．
【答案】降低化学反应的活化能；空间结构；温度；1mL、不变蓝；不能
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：1引用：1难度：0.7
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（2）为研究板栗壳黄酮的作用及机制，在酶量一定且环境适宜的条件下，科研人员检测了加入板栗壳黄酮对胰脂肪酶酶促反应速率的影响，结果如图1。
①图1曲线中的酶促反应速率，可通过测量（指标）来体现。
②据图1分析，板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性具有作用。
（3）图2中A显示脂肪与胰脂肪酶活性部位结构互补时，胰脂肪酶才能发挥作用，因此酶的作用具有性。图2中的B和C为板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的两种推测的机理模式图。结合图1曲线分析，板栗壳黄酮的作用机理应为（选填“B”或“C”）。
（4）为研究不同pH条件下板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性的影响，科研人员进行了相关实验，结果如图3所示
①本实验的自变量有。
②由图3可知，板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用效率最高的pH值约为。加入板栗壳黄酮，胰脂肪酶的最适pH变。
③若要探究板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的最适温度，实验的基本思路是。发布：2024/12/31 2:0:1组卷：22引用：3难度：0.6
