粮达天下，惠泽四方。千百年来，“湖广熟，天下足”，是我国“南粮北运”生产供应格局的真实写照。京杭大运河曾经在南粮北运中发挥过举足轻重的作用。随着工业化、城镇化的快速发展，我国“北粮南运”的生产供应格局已悄然形成。根据图文资料回答下列问题。

（1）东北三省是我国最大粮食主产区和粮食输出地。分析其优势条件。
（2）近亿吨粮食从北方运往南方，请选择合适的运输方式并说明理由。
（3）福建省的山河大势有“八山一水一分田”的说法，据此分析福建省缺粮的原因。按照因地制宜的原则，福建适合发展哪些产业？并说明理由。
广东属于亚热带季风气候，是全国光、热、水资源最为丰富的地区，历史上有“三熟稻”、“四收豆”的说法，农业生产条件优越，曾是国内最主要的高产农业区之一。
（4）结合材料分析广东由“湖广熟，天下足”变为全国粮食调入大省的原因。