作为食品添加剂时,亚硝酸钠(NaNO2)可以增加肉类的鲜度,抑制微生物,保持肉制品的结构和营养价值;但是过量振入会导致中毒。某实验小组设计实验制备亚硝酸钠并进行含量测定。
Ⅰ.NaNO2制备
实验室以木炭、浓硝酸、Na2O2为主要原料按照如图所示装置制备亚硝酸钠(加热装置及部分夹持装置已略去),反应原理为:2NO+Na2O2=2NaNO2

回答下列问题:
(1)连接好装置之后,下一步实验操作是 检查装置气密性检查装置气密性。
(2)B装置中铜的作用是 Cu可以和NO2与H2O反应生成的HNO3反应,提高NO产率Cu可以和NO2与H2O反应生成的HNO3反应,提高NO产率。
(3)E装置用于尾气处理,E中反应的离子方程式为 5NO+3MnO4-+4H+=5NO3-+3Mn2++2H2O5NO+3MnO4-+4H+=5NO3-+3Mn2++2H2O。
(4)实验结尾阶段,熄灭酒精灯之后继续通入N2直至装置冷却。此时通入N2的目的是 将装置在中的NO全部排入E装置吸收,并防止倒吸将装置在中的NO全部排入E装置吸收,并防止倒吸。
Ⅱ.含量的测定
查阅资料可知:酸性KMnO4溶液可将NO2-氧化为NO3-,MnO4还原成Mn2+。
(5)溶液配制:称取装置D中反应后的固体4.000g,用新煮沸并冷却的蒸馏水在烧杯中溶解,完全溶解后,全部转移至250mL的 容量瓶容量瓶中,加蒸馏水至 刻度线刻度线。
滴定:取25.00mL溶液于锥形瓶中,用0.1000mol/L酸性KMnO4溶液进行淌定,实验所得数据如下表所示:
滴定次数 | 1 | 2 | 3 | 4 |
KMnO4溶液体积/mL | 21.98 | 22.02 | 22.00 | 22.60 |
BD
BD
(双项选择)。A.锥形瓶洗净后未干燥 B.滴定终了仰视读数
C.滴定终了俯视读数 D.酸式滴定管用蒸馏水洗净后未用标准液润洗
(7)根据表中数据,计算所得固体中亚硝酸钠的质量分数
94.88
94.88
%(保留2位小数)。【考点】制备实验方案的设计;探究物质的组成或测量物质的含量.
【答案】检查装置气密性;Cu可以和NO2与H2O反应生成的HNO3反应,提高NO产率;5NO+3MnO4-+4H+=5NO3-+3Mn2++2H2O;将装置在中的NO全部排入E装置吸收,并防止倒吸;容量瓶;刻度线;BD;94.88
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:35引用:3难度:0.5
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Fe3+已经除尽的试剂是
(4)“中和合成”的目的是将溶液中Fe2+转变为碳酸亚铁沉淀,则操作B是
(5)煅烧A的反应方程式是
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