青杂三号白菜(叶球外围处的叶呈绿色,叶球心处的叶因缺乏叶绿素呈黄色),含有多种营养成分,具有较高的营养价值。研究人员做了如下实验:
(1)为了探究叶球外围和叶球心处叶色不同的原因,进行色素的提取和分离实验。研磨叶片时通常向研钵中添加少许二氧化硅,目的是 使研磨更充分使研磨更充分。分离色素时,由于不同色素在层析液中的溶解度不同及在滤纸上的吸附能力不同,导致4种色素随层析液在滤纸条上的 移动速率(扩散速度)移动速率(扩散速度)不同而出现色素带分层的现象。与叶球外围处的叶相比,叶球心处的叶得到的滤纸条上,由上而下的第 3、43、4条色素带缺失。
(2)为了探究白菜梗细胞中是否有油脂,可将白菜梗切薄片后置于载玻片上,吸去材料表面的清水,滴加 苏丹Ⅲ染液苏丹Ⅲ染液进行染色。用酒精洗去多余染料并制成临时装片,若在显微镜下观察到有 橙黄橙黄色颗粒,则说明白菜梗细胞中有油脂。
过氧化氢酶能分解H2O2,产生的氧气使焦性没食子酸氧化成橙红色。为探究白菜梗中是否可能存在过氧化氢酶,设计实验如表。
试管号 | 1%焦性没食子酸 | 2%H2O2 | 缓冲液 | 过氧化氢酶溶液 | 白菜梗提取液 | 煮沸冷却后的白菜梗提取液 |
1 | 2mL | 2mL | 2mL | - | - | - |
2 | 2mL | 2mL | - | - | 2mL | - |
3 | 2mL | 2mL | - | 2mL | - | - |
4 | 2mL | 2mL | - | - | - | 2mL |
1
1
号试管是对照组,该实验的自变量是 有无白菜梗提取液
有无白菜梗提取液
。②若2号试管显橙红色而4号试管不显橙红色,推测其原因是
高温使白菜梗提取液中的过氧化物酶变性失活
高温使白菜梗提取液中的过氧化物酶变性失活
。③如图表示过氧化氢酶作用于一定量的H2O2(温度和pH等条件都保持最适宜)时生成物量与反应时间的关系,在d分钟后生成物量不再增加的原因是
H2O2已消耗完
H2O2已消耗完
。若其他条件不变,将该酶的浓度增加一倍,请在图上画出生成物量随时间变化的曲线 

【考点】叶绿体色素的提取和分离实验;酶的特性及应用.
【答案】使研磨更充分;移动速率(扩散速度);3、4;苏丹Ⅲ染液;橙黄;1;有无白菜梗提取液;高温使白菜梗提取液中的过氧化物酶变性失活;H2O2已消耗完;

【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:14引用:2难度:0.7
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