为探究Cl-和Cu2+对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了实验，实验步骤和结果见表。请回答：
| 试管编号 实验步骤 |
1 | 2 | 3 | 4 |
| 1%NaCl溶液（mL） | 1 | |||
| 1%CuSO4溶液（mL） | 1 | |||
| 1%Na2SO4溶液（mL） | 1 | |||
| 蒸馏水（mL） | 1 | |||
| pH=6.8缓冲液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 唾液淀粉酶溶液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间 | ||||
| 1%淀粉溶液（mL） | 3 | 3 | 3 | 3 |
| 各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间 | ||||
| 取出试管，加入1%碘溶液0.1mL | ||||
| 观察结果 | 浅黄色 | 深蓝色 | 浅蓝色 | 浅蓝色 |
有机物
有机物
，酶发挥催化作用的实质是降低反应的活化能
降低反应的活化能
。（2）分析实验结果可知：Cl-的作用是
促进
促进
（填促进或抑制）唾液淀粉酶的活性，Cu2+的作用是抑制
抑制
（填促进或抑制）唾液淀粉酶的活性。（3）该实验中设置3号试管的目的是
验证Na+和SO42-对唾液淀粉酶活性无影响
验证Na+和SO42-对唾液淀粉酶活性无影响
，若将实验步骤中各试管的保温条件替换为“100℃保温适宜时间”，则观察到的实验现象是深蓝色
深蓝色
。【考点】探究影响酶活性的条件．
【答案】有机物；降低反应的活化能；促进；抑制；验证Na+和SO42-对唾液淀粉酶活性无影响；深蓝色
【解答】
【点评】
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发布：2024/5/23 20:38:36组卷：0引用：2难度：0.7
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②据图1分析，板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性具有作用。
（3）图2中A显示脂肪与胰脂肪酶活性部位结构互补时，胰脂肪酶才能发挥作用，因此酶的作用具有性。图2中的B和C为板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的两种推测的机理模式图。结合图1曲线分析，板栗壳黄酮的作用机理应为（选填“B”或“C”）。
（4）为研究不同pH条件下板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性的影响，科研人员进行了相关实验，结果如图3所示
①本实验的自变量有。
②由图3可知，板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用效率最高的pH值约为。加入板栗壳黄酮，胰脂肪酶的最适pH变。
③若要探究板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的最适温度，实验的基本思路是。发布：2024/12/31 2:0:1组卷：22引用：3难度：0.6
