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可乐中的食品添加剂有白砂糖、二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因等。可乐的辛辣味与磷酸(化学式为H3PO4,沸点高难挥发)有一定关系。
(1)室温下,测得0.1mol⋅L-1H3PO4溶液的pH=1.5,用电离方程式解释原因:
H3PO4⇌H++H2PO4-、H2PO4-⇌H++HPO42-、HPO42-⇌H++PO43-
H3PO4⇌H++H2PO4-、H2PO4-⇌H++HPO42-、HPO42-⇌H++PO43-

(2)羟基磷灰石[Ca5(PO43OH]是牙釉质的主要成分,在唾液中存在平衡:Ca5(PO43OH(s)⇌5Ca2+(aq)+3PO43-(aq)+OH-(aq)。长期过量饮用可乐会破坏牙釉质,造成龋齿。结合平衡移动原理解释原因:
可乐中的酸性物质中和了OH-,c(OH-)减小,Ca5(PO43OH(s)⇌5Ca2+(aq)+3 PO43- (aq)+OH-(aq)平衡正向移动,导致Ca5(PO43OH溶解,造成龋齿
可乐中的酸性物质中和了OH-,c(OH-)减小,Ca5(PO43OH(s)⇌5Ca2+(aq)+3 PO43- (aq)+OH-(aq)平衡正向移动,导致Ca5(PO43OH溶解,造成龋齿

(3)常温下,向磷酸溶液中滴加NaOH溶液,含磷微粒的分布比例与pH的关系如图所示。

①NaH2PO4溶液显酸性。下列有关分析正确的是
bc
bc

a.溶液中c(OH-)>c(H+
b.H2PO4-的电离程度大于其水解程度
c.c(Na+)+c(H+)═c(H2PO4-)+2c(HPO42-)+3c(PO43-)+c(OH-
d.溶液中水的电离程度比纯水大
②当溶液的pH由4到10时,所发生反应的离子方程式是:
OH-+H2PO4-=HPO42-+H2O
OH-+H2PO4-=HPO42-+H2O

(4)小组同学在实验室测定某可乐中磷酸的含量(不考虑白砂糖、咖啡因的影响)。
i.将可乐样品注入圆底烧瓶,加入活性炭,吸附色素。
ii.将可乐回流加热10 min,冷却至室温,过滤。
iii.取50.00mL滤液,用百里香酚酞作指示剂,用0.100mol•L-1NaOH溶液滴定至终点时生成Na2HPO4,消耗NaOH溶液5.00mL。
①加热的目的是
将可乐中的CO2气体赶出,防止干扰磷酸的测定
将可乐中的CO2气体赶出,防止干扰磷酸的测定

②该可乐样品中磷酸的含量为
0.49
0.49
g/L。[M(H3PO4)=98 g/mol]

【答案】H3PO4⇌H++H2PO4-、H2PO4-⇌H++HPO42-、HPO42-⇌H++PO43-;可乐中的酸性物质中和了OH-,c(OH-)减小,Ca5(PO43OH(s)⇌5Ca2+(aq)+3 PO43- (aq)+OH-(aq)平衡正向移动,导致Ca5(PO43OH溶解,造成龋齿;bc;OH-+H2PO4-=HPO42-+H2O;将可乐中的CO2气体赶出,防止干扰磷酸的测定;0.49
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:18引用:3难度:0.6
相似题
  • 1.为测定某氟化稀土样品中氟元素的质量分数进行如下实验。利用高氯酸(高沸点酸)将样品中的氟元素转化为氟化氢(低沸点酸)蒸出,再通过滴定测量,实验装置如图所示。(1)a的作用是
     
    ,f仪器的名称是
     
    (2)检查装置气密性:首先
     
    (填操作),关闭k1,微热c,f中有气泡冒出;停止加热,导管e内形成一段稳定的水柱,说明装置气密性良好。(3)c中加入一定体积高氯酸和mg氟化稀土样品,f中盛有滴加酚酞的NaOH溶液。加热b、c,使水蒸气进入c。①下列物质可代替高氯酸的是
     
    (填序号)A.硝酸           B.盐酸           C.硫酸       D.磷酸②实验中除有HF气体外,可能还有少量SiF4(易水解)气体生成,若有SiF4生成,实验结果将
     
    (填“偏高”“偏低”或”不受影响”)。③若观察到f中溶液红色褪去,需要向f中及时补加NaOH溶液,否则会使实验结果偏低,原因是
     
    。(4)向馏出液中加入V1mL c1 mol/L La(NO33溶液,得到LaF3沉淀,再用c2mol/L EDTA标准溶液滴定剩余的La3+(La3+与EDTA按1:1络合),消耗EDTA标准溶液V2 mL,则氟化稀土样品中氟的质量分数为
     
    。(F的相对原子质量为19)(5)用样品进行实验前,需要用0.084g氟化钠代替样品进行实验,改变条件(高氯酸用量、反应温度、蒸馏实验),测量并计算出氟元素质量,重复多次。该操作的目的是
     

    发布:2025/1/18 8:0:1组卷:24引用:1难度:0.5
  • 2.为探究矿石样品X(仅含两种元素)的组成和性质,某同学设计并完成如图实验:

    请回答:
    (1)X含有的元素
     

    (2)X的化学式
     

    (3)红褐色沉淀C是
     

    (4)气体D通入足量H2O2中发生反应①的化学方程式
     

    发布:2024/12/30 14:30:1组卷:14引用:3难度:0.7
  • 3.煤气化是有效利用化石能源手段之一,有关反应如下:
    ①C+H2O
    高温
    CO+H2   ②CO+H2O
    一定条件
    CO2+H2
    获得的气体称为水煤气。某研究性学习小组为探究气体的成分进行了如下实验:
    [实验]使水蒸气通过灼热的焦炭,收集反应后流出的气体。
    [提出假设]对气体的成分提出了三种假设。
    假设1:该气体是 CO、H2
    假设2:该气体是 CO、H2、H2O。
    (1)假设3:
     

    [设计实验方案,验证假设]
    他们拟用下图中提供的仪器,选择必要的试剂,设计一个实验,验证上述假设(加热装置和导管等在图中略去,实验前装置内部的空气已经排尽)。

    (2)按气流从左至右连接各仪器,用题中小写字母表示接口的连接顺序(仪器可重复使用):
    混合气→dc→
     
     
    →ij→
     
     
     
    →ij;
    (3)仪器A中需加入试剂的是
     
    ,其中反应的化学方程式是
     

    (4)仪器B中需加入试剂的名称是
     
    ,其作用是
     

    [思考与交流]
    (5)本实验的尾气需要处理,处理的方法为
     

    (6)某同学认为增加焦炭的量可以提高化学反应①的速率,你是否同意他的说法,并简述理由
     

    发布:2024/12/30 14:0:1组卷:33引用:4难度:0.5
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