明代学者宋应星撰著的《天工开物》中记载：“海丰有引海水直接入池晒成者，凝结之时，扫食不加人力。与解盐同。但成盐时日，与不借南风则大异。”这段话描述的是一种古老的而至今仍广泛沿用的从海水中提取食盐的传统方法--“盐田法”。在古代，我国沿海居民利用海水制食盐，把海水引入盐田后进一步使食盐结晶。
（1）“盐田法”在

C

C

更利于从海水中提取食盐。

A．雨天

B．阴天

C．晴天

（2）下列对“盐田法”制盐的科学原理描述不正确的是

B

B

。
A．在海水中溶解有大量的盐类和其他物质
B．一部分的食盐在太阳的照射下随水一起蒸发了，还有一部分剩下了，就是“盐田法”提取的食盐
C．太阳的热量使海水中的水蒸发，而食盐不能随水一起蒸发