试卷征集
加入会员
操作视频

仍在全世界蔓延的新冠肺炎疫情使人们更加注意饮食安全,各地倡导使用“公筷公勺”,使用公筷公勺真的有助于减少细菌等微生物的传播吗?研究人员就此开展了相关实验。
步骤一:研究人员在某餐厅点了六道菜,餐前对每道菜进行无菌采样。
步骤二:每道菜平均分成两份,测试人员进餐时一份使用公筷,另一份不使用公筷。餐后每份菜至少留下25克作为样本再次无菌采样。
步骤三:采集的样本都通过冷链运输(运输全程保持低温)到有关实验室,经过48小时的培养,统计每克样品中细菌的数量,结果如下表:
菜名 凉拌黄瓜 水果沙拉 清炒芦笋 烩三鲜 酱油蒸河虾 甜豆炒火腿
餐前 14000 2000 30 140 15 20
餐后 公筷组 16000 2800 30 90 1400 2100
非公筷组 45000 4300 530 3200 35000 11000
(1)把每道菜平均分成两份,目的是
设置对照实验
设置对照实验
,本实验的变量是
公筷
公筷

(2)比较表格中的数据,可以得出的结论是
使用公筷公勺有助于诚少细菌的传播
使用公筷公勺有助于诚少细菌的传播

(3)提倡使用公筷公勺,从预防传染病的角度分析,此措施属于
切断传播途径
切断传播途径

【答案】设置对照实验;公筷;使用公筷公勺有助于诚少细菌的传播;切断传播途径
【解答】
【点评】
声明:本试题解析著作权属菁优网所有,未经书面同意,不得复制发布。
发布:2024/4/20 14:35:0组卷:9引用:2难度:0.5
相似题
  • 1.新冠肺炎如今正在全球大肆传播,2019-nCoV 病毒通过呼吸道感染人体,让人产生发热、无力、干咳的症状,目前我国正在抓紧研制新型冠状病毒疫苗。下列说法正确的是(  )

    发布:2025/1/16 8:0:1组卷:67引用:1难度:0.4
  • 2.在非典流行时,将染上该病的病人进行隔离,这种措施属于(  )

    发布:2024/11/29 18:0:4组卷:13引用:3难度:0.7
  • 3.“新冠肺炎”是由新型冠状病毒感染引起的呼吸道传染病。我国率先成功研制出新冠病毒疫苗,截止2021年4月21日,我国新冠疫苗的接种已超过2亿剂次。
    (1)如图中属于符号的是
     
    (选填“A”、“B”或“AB”)
    (2)从免疫反应的角度来看,新冠疫苗是
     

    (3)为了建立“群体免疫”,我们国家推行免费接种新冠肺炎疫苗。从传染病的预防来看,接种疫苗属于
     

    A.消灭病原体
    B.控制传染源
    C.保护易感人群
    D.切断传播途径

    发布:2024/12/15 8:0:1组卷:1引用:0难度:0.5
深圳市菁优智慧教育股份有限公司
粤ICP备10006842号公网安备44030502001846号
©2010-2025 jyeoo.com 版权所有
APP开发者:深圳市菁优智慧教育股份有限公司| 应用名称:菁优网 | 应用版本:5.0.7 |隐私协议|第三方SDK|用户服务条款
广播电视节目制作经营许可证|出版物经营许可证|网站地图
本网部分资源来源于会员上传,除本网组织的资源外,版权归原作者所有,如有侵犯版权,请立刻和本网联系并提供证据,本网将在三个工作日内改正