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小明将一片土豆放入过氧化氢溶液中,发现过氧化氢溶液的分解速率加快.查阅资料后知道土豆中含有一种生物催化剂--过氧化氢酶,于是他设计了如下实验:常温下将几片土豆放入甲试管,分别往甲、乙试管内注入相同体积与溶质质量分数的过氧化氢溶液(如图所示),观察试管内气泡产生的速率.
(1)小明设计的乙装置起
对照
对照
作用.
(2)过了一会,小明把甲试管再放在0℃的环境中,发现产生气体的速率比原来减小,小明得出结论说明过氧化氢酶的催化效率与温度有关,你觉得合理吗?(请说明原因)
反应一会则浓度发生了改变,故不能说明过氧化氢酶的催化效率与温度有关
反应一会则浓度发生了改变,故不能说明过氧化氢酶的催化效率与温度有关

(3)小明在课堂上学到人体唾液中也含有酶,他用唾液替代土豆片重复上述实验,发现没有气泡产生,说明酶具有
专一
专一
性.

【答案】对照;反应一会则浓度发生了改变,故不能说明过氧化氢酶的催化效率与温度有关;专一
【解答】
【点评】
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发布:2024/11/10 8:0:1组卷:0引用:1难度:0.5
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