面对全球性疫情和非洲蝗虫灾害，我国的马铃薯主粮化战略尤其重要。把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，它将成为稻米、小麦、玉米外又一主粮。请回答：
（1）马铃薯之所以能够当作主粮推广，是因为与三大主粮一样，富含 糖类糖类等营养物质。
（2）马铃薯的主要成分是从消化道的 口腔口腔开始消化，最终在 小肠小肠中彻底被消化成 葡萄糖葡萄糖。
（3）马铃薯具有三大主粮所没有的营养一胡萝卜素，胡萝卜素可以在人体内转化成 维生素A维生素A，能有效的预防夜盲症、干眼症。
【答案】糖类；口腔；小肠；葡萄糖；维生素A
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：6引用：1难度：0.7
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