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研究人员发现,厨余垃圾中的淀粉可被嗜淀粉乳杆菌分解为乳酸,乳酸可降解塑料,为了探究“嗜淀粉乳杆菌对淀粉的分解作用”,研究人员进行了如下实验:
①研究人员将厨余垃圾制成培养,取300mL厨余垃圾培养基平均分成三份,分别采用下列三种发酵方法进行处理:
不灭菌接种(A):在厨余垃圾培养基上直接接入0.2g嗜淀粉乳杆菌。
灭菌后接种(B):将厨余垃圾培养基用灭菌锅高温灭菌20min,冷却后再接入0.2g嗜淀粉乳杆菌。
不灭菌不接种(C):厨余垃圾培养基不灭菌,且不接种嗜淀粉乳杆菌。
②将三份处理后的培养基都放置于无氧、35℃环境下发酵,每隔24h取样并分析乳酸浓度,所得数据绘制如图所示。
③同时,研究人员也分析厨余垃圾在上述种发酵条件下的微生物多样性变化,发现微生物的种类越多,乳酸产量越高。

(1)该研究形成两组对照实验,若A和C形成对照,探究的问题是
嗜淀粉乳杆菌可将淀粉分解为乳酸吗?
嗜淀粉乳杆菌可将淀粉分解为乳酸吗?

(2)若要分析厨余垃圾中是否有将淀粉分解为乳酸的菌种,可以选择
A和B
A和B
两组作为对照。
( 3)请写出实验中为控制单一变量所采取的一项措施:
培养基都为100ml,(即300ml平均分为三份)
培养基都为100ml,(即300ml平均分为三份)

(4)据图可知,根据该实验的结果,48h后乳酸产量最高的处理方法是:
不灭菌接种
不灭菌接种

(5)结合资料说说处理厨余垃圾的一项意义:
厨余垃圾中的淀粉可被分解成乳酸,而乳酸可降解塑料,减轻“白色污染“。
厨余垃圾中的淀粉可被分解成乳酸,而乳酸可降解塑料,减轻“白色污染“。

【答案】嗜淀粉乳杆菌可将淀粉分解为乳酸吗?;A和B;培养基都为100ml,(即300ml平均分为三份);不灭菌接种;厨余垃圾中的淀粉可被分解成乳酸,而乳酸可降解塑料,减轻“白色污染“。
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:22引用:1难度:0.3
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