谷氨酸大量存在于谷类蛋白质中,在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位,其分子结构如图所示(注“—”表示原子之间相互连接),试计算:
(1)在谷氨酸分子在碳、氢、氧、氮原子个数比为 5:9:4:15:9:4:1。
(2)谷氨酸的化学式量(或相对分子质量)为 147147。
(3)谷氨酸中碳元素、氢元素、氧元素的质量比为 60:9:6460:9:64。
(4)29.4g谷氨酸中含氮元素的质量为 2.82.8g。(结果精确到0.1克)
【答案】5:9:4:1;147;60:9:64;2.8
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:15引用:1难度:0.8
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