化合物S被广泛应用于医药、食品和化工工业。用菌株C可生产S,S的产量与菌株C培养所利用的碳源关系密切。为此,某小组通过实验比较不同碳源对菌体生长和S产量的影响,结果见表,回答下列问题:
碳源 | 细胞干重(g/L) | S产量(g/L) |
葡萄糖 | 3.12 | 0.15 |
淀粉 | 0.01 | 0.00 |
制糖废液 | 2.30 | 0.18 |
高压蒸汽灭菌法
高压蒸汽灭菌法
、干热灭菌
干热灭菌
。(2)由实验结果可知,菌株C生长的最适碳源是
葡萄糖
葡萄糖
;用菌株C生产S的最适碳源是 制糖废液
制糖废液
。菌株C的生长除需要碳源外,还需要 氮源、无机盐、水
氮源、无机盐、水
(答出2点即可)等营养物质。(3)由实验结果可知,碳源为淀粉时菌株C不能生长,其原因是
缺少淀粉酶
缺少淀粉酶
。(4)若以制糖废液作为碳源,为进一步确定生产S的最适碳源浓度,某同学进行了相关实验。请简要写出实验思路:
分别配制一系列不同浓度梯度的以制糖废液为唯一碳源的培养基,培养菌株C,其他条件相同且适宜,一段时间后,测定并比较不同浓度制糖废液中的S的产量,S产量最高时对应的制糖废液浓度,即为生产S的最适碳源浓度
分别配制一系列不同浓度梯度的以制糖废液为唯一碳源的培养基,培养菌株C,其他条件相同且适宜,一段时间后,测定并比较不同浓度制糖废液中的S的产量,S产量最高时对应的制糖废液浓度,即为生产S的最适碳源浓度
。【考点】无菌技术 常用的消毒和灭菌方法;培养基的配制.
【答案】高压蒸汽灭菌法;干热灭菌;葡萄糖;制糖废液;氮源、无机盐、水;缺少淀粉酶;分别配制一系列不同浓度梯度的以制糖废液为唯一碳源的培养基,培养菌株C,其他条件相同且适宜,一段时间后,测定并比较不同浓度制糖废液中的S的产量,S产量最高时对应的制糖废液浓度,即为生产S的最适碳源浓度
【解答】
【点评】
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发布:2024/12/14 23:0:1组卷:10引用:1难度:0.6