提取植物有效成分时,不同的有机物具有不同的理化特性,所采用的提取方法也不同。分析下列关于提取植物有效成分的实验,回答相关问题:
(1)薰衣草精油是由薰衣草提取而成的,可以清热解毒,清洁皮肤。下面是某同学设计的提取薰衣草精油的实验流程:
薰衣草+水→A→油水混合物加入甲分离油层加入乙除水→B→薰衣草精油
图中的A表示 水蒸气蒸馏水蒸气蒸馏过程,在此过程中,温度 太高太高、时间太短,产品品质就比较差。B过程是 过滤过滤,目的是 除去无水硫酸钠除去无水硫酸钠。
(2)提取柠檬精油时,常采用 压榨压榨法而不用上述提取薰衣草精油的方法,原因是 水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解等问题水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解等问题。
(3)胡萝卜素化学性质比较稳定,易溶于有机溶剂,可采用萃取法提取,萃取装置要在加热瓶口安装冷凝回流装置,其目的是 防止加热时有机溶剂挥发防止加热时有机溶剂挥发。萃取时选择的有机溶剂应具有的特点是 具有较高的沸点具有较高的沸点、能够充分溶解胡萝卜素能够充分溶解胡萝卜素、不与水混溶不与水混溶。
加入甲
加入乙
【考点】细胞产物的工厂化生产.
【答案】水蒸气蒸馏;太高;过滤;除去无水硫酸钠;压榨;水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解等问题;防止加热时有机溶剂挥发;具有较高的沸点;能够充分溶解胡萝卜素;不与水混溶
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:20引用:2难度:0.7
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