随着人们生活水平的不断提高，“营养和健康”日益受到人们的关注。为了帮助人们设计健康的饮食计划，营养学家提出了食物金字塔（如图所示）。食物金字塔将食物分为6组，表示人类每天应从每组中吃多少食物才能维持膳食平衡。请据图回答：
①在食物金字塔中，米面等食物的需求量最多，从能量流动角度看，其原因是以米面为食是最经济地利用了绿色植物制造出来的有机物以米面为食是最经济地利用了绿色植物制造出来的有机物。
②如果食用奶品类和肉蛋类食物过多，也会导致肥胖症，说明蛋白质可转变为脂肪蛋白质可转变为脂肪。
③根据你所学的知识，你认为空腹不宜喝牛奶的原因是蛋白质以氨基酸的形式进入人体后，主要作为供能物质分解而降低了营养价值．蛋白质以氨基酸的形式进入人体后，主要作为供能物质分解而降低了营养价值．。
【考点】注意合理营养．
【答案】以米面为食是最经济地利用了绿色植物制造出来的有机物；蛋白质可转变为脂肪；蛋白质以氨基酸的形式进入人体后，主要作为供能物质分解而降低了营养价值．
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：20引用：1难度：0.3
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