科研人员检测发现圆粒豌豆和皱粒豌豆中淀粉结构不同，皱粒豌豆中含有更多的抗性淀粉，其具有饱腹感强、消化率低的特点，最终在大肠中被肠道菌群发酵分解，进而被吸收利用。
（1）正常情况下，圆粒豌豆中的淀粉在 小肠小肠（填结构名称）中彻底消化成葡萄糖，并吸收进入血液。
（2）科研人员开展实验研究食用皱粒豌豆粉对餐后血糖的影响。
Ⅰ.招募 12 名健康志愿者分为两组，分别给予 50g 圆粒豌豆粉和皱粒豌豆粉。Ⅱ.在餐前 0 分钟，餐后每隔 30 分钟采集血样。
Ⅲ.检测血液中葡萄糖和胰岛素含量，结果如图。
①该实验中，每组志愿者 66人。设置食用圆粒豌豆粉组起 对照对照作用。
②分析实验数据，两组志愿者分别食用两种豌豆粉后，30 分钟内血糖均 升高升高，此时 胰岛胰岛（填“胰岛”或“胰腺”）分泌胰岛素也增加，促进血液中葡萄糖的吸收利用，血糖浓度逐步降低。
（3）进一步研究发现，餐后血糖频繁的显著提升，会使胰岛素的作用效果降低，增加 2 型糖尿病的患病风险。请结合（2）的实验，提出可以预防 2 型糖尿病的饮食建议，并说明理由：可以经常食用皱粒豌豆粉或含抗性淀粉多的食物。因为食用皱粒豌豆粉后血糖上升缓慢，长期食用对胰岛素的作用效果影响较小，可有效预防2型糖尿病可以经常食用皱粒豌豆粉或含抗性淀粉多的食物。因为食用皱粒豌豆粉后血糖上升缓慢，长期食用对胰岛素的作用效果影响较小，可有效预防2型糖尿病。
【答案】小肠；6；对照；升高；胰岛；可以经常食用皱粒豌豆粉或含抗性淀粉多的食物。因为食用皱粒豌豆粉后血糖上升缓慢，长期食用对胰岛素的作用效果影响较小，可有效预防2型糖尿病
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：40引用：1难度：0.5
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1．“腐肉生蛆”是日常生活中比较常见的现象，有人因此说“蛆是腐肉变来的”。你同意这种说法吗？你如何设计一个简单的实验，证明这个说法是否正确？（提示：蛆是苍蝇的幼虫，只有苍蝇产卵后才有可能出现。肉类腐烂是腐败细菌作用的结果。高温灭菌，防止苍蝇接触，可使肉在一定时间内保持新鲜。）
发布：2025/1/17 8:0:2组卷：5引用：3难度：0.4 -
2．张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆（苍蝇幼虫），他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢？”．请你根据以下材料设计一个探究实验，帮助张宁同学解开这个疑团．（实验材料：①两个相同的玻璃碗 ②两块大小相同的新鲜猪肉 ③纱布）
（1）提出问题：腐烂肉上的蛆是从哪儿来的？
（2）作出假设：
（3）制定实验计划：
（4）实施计划．
（5）得出结论：
（6）．
请指出以上实验成功的关键是设置了是．发布：2025/1/17 8:0:2组卷：6引用：2难度：0.3 -
3．张青同学有天观察到一块腐肉上有一些蛆（苍蝇幼虫），他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢？”请你用以下材料设计一个探究实验，帮张青同学解开这个疑团．（实验材料：①两相同的培养皿 ②两块大小相同的猪肉 ③纱布）
（1）提出问题：．
（2）作出假设：．
（3）制定实验计划．
（4）实施实验计划：将两个培养皿编号为A、B并分别放入一块猪肉；A培养皿口盖上，B培养皿口敞开（对照实验）；将二培养皿同时放在有苍蝇出入的环境中；连续观察几天、记录A、B培养皿中的变化情况．
（5）分析并得出结论：．
（6）以上实验成功的关键是设置了．发布：2025/1/17 8:0:2组卷：10引用：3难度：0.5
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