铝作为食品污染源之一，成人每日摄入量应控制在4mg以下，炸油条时需加入明矾晶体作为膨松剂．已知明矾晶体的化学式为KAl（SO4）2.12H2O，相对分子质量为474．
（1）计算明矾晶体中铝元素的质量分数．
（2）在1kg炸成的油条中，含有明矾晶体2g,试通过计算说明成人每日食用100g油条，铝元素是否超过安全摄入量？
（3）为了降低铝的摄入量，请你提出一条合理的建议：尽量少用铝造的餐具，如：铝锅、铝碟等尽量少用铝造的餐具，如：铝锅、铝碟等．
【考点】元素的质量分数计算；化合物中某元素的质量计算．
【答案】尽量少用铝造的餐具，如：铝锅、铝碟等
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：23引用：1难度：0.5
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