某小组探究食品保存的适宜条件,过程如表。请回答:
组别 | 实验处理 | 实验结果(一周后) |
A | 将烘干的番薯片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 | 不变质 |
B | 将新鲜的番薯片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 | 变质 |
C | 将①的番薯片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在②环境里 | ③ |
新鲜
新鲜
,②应为0℃
0℃
(选填0℃,30℃)。(2)上述实验说明,食品适宜保存在
低温
低温
、干燥
干燥
的环境中。(3)一周后,B组番薯片表面出现较小,表面光滑黏稠的菌落,则组成该菌落生物的细胞结构与酵母菌的主要区别是
没有成形的细胞核
没有成形的细胞核
。【答案】新鲜;0℃;低温;干燥;没有成形的细胞核
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:8引用:2难度:0.6
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1.“腐肉生蛆”是日常生活中比较常见的现象,有人因此说“蛆是腐肉变来的”。你同意这种说法吗?你如何设计一个简单的实验,证明这个说法是否正确?(提示:蛆是苍蝇的幼虫,只有苍蝇产卵后才有可能出现。肉类腐烂是腐败细菌作用的结果。高温灭菌,防止苍蝇接触,可使肉在一定时间内保持新鲜。)
发布:2025/1/17 8:0:2组卷:5引用:3难度:0.4 -
2.张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆(苍蝇幼虫),他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢?”.请你根据以下材料设计一个探究实验,帮助张宁同学解开这个疑团.(实验材料:①两个相同的玻璃碗 ②两块大小相同的新鲜猪肉 ③纱布)
(1)提出问题:腐烂肉上的蛆是从哪儿来的?
(2)作出假设:
(3)制定实验计划:
(4)实施计划.
(5)得出结论:
(6)
请指出以上实验成功的关键是设置了是发布:2025/1/17 8:0:2组卷:6引用:2难度:0.3 -
3.张青同学有天观察到一块腐肉上有一些蛆(苍蝇幼虫),他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢?”请你用以下材料设计一个探究实验,帮张青同学解开这个疑团.(实验材料:①两相同的培养皿 ②两块大小相同的猪肉 ③纱布)
(1)提出问题:
(2)作出假设:
(3)制定实验计划.
(4)实施实验计划:将两个培养皿编号为A、B并分别放入一块猪肉;A培养皿口盖上
(5)分析并得出结论:
(6)以上实验成功的关键是设置了发布:2025/1/17 8:0:2组卷:10引用:3难度:0.5