化合物S被广泛应用于医药、食品和化工工业、用菌株C可生产S，S的产量与菌株C培养所利用的碳源关系密切。为此，某小组通过实验比较不同碳源对菌体生长和S产量的影响，结果见表。
| 碳源 | 细胞干重（g/L） | S产量（g/L） |
| 葡萄糖 | 3.12 | 0.15 |
| 淀粉 | 0.01 | 0.00 |
| 制糖废液 | 2.30 | 0.18 |
（1）通常在实验室培养微生物时，需要对所需的玻璃器皿进行灭菌，灭菌的方法有
高压蒸汽灭菌（干热灭菌）
高压蒸汽灭菌（干热灭菌）
。（2）由实验结果可知，菌株C生长的最适碳源是
葡萄糖
葡萄糖
；用菌株C生产S的最适碳源是 制糖废液
制糖废液
。菌株C的生长除需要碳源外，还需要 氮源、无机盐
氮源、无机盐
（答出2点即可）等营养物质。（3）由实验结果可知，碳源为淀粉时菌株C不能生长，其原因是
缺少淀粉酶
缺少淀粉酶
。（4）若以制糖废液作为碳源，为进一步确定生产S的最适碳源浓度，某同学进行了相关实验。请简要写出实验思路
分别配制一系列不同浓度梯度的以制糖废液为唯一碳源的培养基，培养菌株C，其他条件相同且适宜，一段时间后，测定并比较不同浓度制糖废液中的S的产量，S产量最高时对应的制糖废液浓度
分别配制一系列不同浓度梯度的以制糖废液为唯一碳源的培养基，培养菌株C，其他条件相同且适宜，一段时间后，测定并比较不同浓度制糖废液中的S的产量，S产量最高时对应的制糖废液浓度
。【考点】微生物的选择培养和计数．
【答案】高压蒸汽灭菌（干热灭菌）；葡萄糖；制糖废液；氮源、无机盐；缺少淀粉酶；分别配制一系列不同浓度梯度的以制糖废液为唯一碳源的培养基，培养菌株C，其他条件相同且适宜，一段时间后，测定并比较不同浓度制糖废液中的S的产量，S产量最高时对应的制糖废液浓度
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：13引用：7难度：0.7
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