炖汤”因味道好而深受人们喜爱。“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离，如图所示。在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”，这是 液化液化现象（填物态变化），若汤的沸点与水的沸点相同，则盅内的汤 不会不会（填“会”或“不会”）沸腾。
【答案】液化；不会
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：369引用：63难度：0.9
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