蛋白质是由多种氨基酸[丙氨酸:CH3CH(NH2)COOH等]构成的极为复杂的化合物,人体通过食物获得的蛋白质,在胃肠道里与水发生反应,生成氨基酸,试计算:
(1)丙氨酸分子中氮原子与氧原子的个数比1:21:2.
(2)丙氨酸的相对分子质量8989.
(3)丙氨酸中碳、氢、氮、氧元素的质量比36:7:14:3236:7:14:32.
【答案】1:2;89;36:7:14:32
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:50引用:9难度:0.5