分析有关科学探究的资料，回答问题。
【研究背景】
越来越多的研究证实，从酵母、果蝇到哺乳动物小鼠，饮食限制能显著延长成年生物体的寿命。
【提出提问】
日常饮食成分复杂，究竟哪种成分与寿命延长相关？

实验组别（X）	检测参数（Z）	实验变量（Y）
		Y0	Y1	Y2	Y3	……
成年小鼠（对照组X0）		Z0
成年小鼠（对照组X1）			Z11	Z12	Z13	……

【形成假设】
限制食物中的某种成分会显著影响成年小鼠的寿命。
【实验设计】
为证明上述假设而设计的实验记录如表所示。
（1）在本研究中，实验对象选择小鼠相比选择酵母或果蝇的优势是小鼠

B

B

。
A．采取有性生殖
B．与人类亲缘关系更近
C．生命周期更长
D．遗传学研究更系统深入
（ 2 ）在本研究中，若Y₃是蛋白质，较合理的实验变量Y₁和Y₂应分别设计为

糖类、脂质

糖类、脂质

。
（3）【实施实验】
对照组喂养正常食物（Y₀），实验组限制食物中的某种成分，然后记录小鼠的存活情况（即检测参数）。
【数据处理】
如图所示的实验数据处理方式中，有助于对本研究假设作出迅速且准确判断的是

A、C

A、C

（多选）。

（4）【实验扩展】
若初步实验结果显示蛋白质限制对实验小鼠寿命延长具有显著效果，那么就实验变量而言，Y₄和Y₅的合理选择是

②③

②③

从下列项目中选择）。
①基因工程蛋白产物
②蛋白质种类
③氨基酸种类
④多肽链
（5）为确定饮食成分中蛋白质的含量，可采用双缩脲法。该方法所用的Cu²⁺试剂与多肽链中的肽键反应，形成

紫

紫

色络合物。