β-胡萝卜素是一种常用的食品色素，可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的植物或微生物中提取获得。图甲为科研工作者利用紫外线诱变选育高产三孢布拉霉负菌并从中提取胡萝卜素进行鉴定的流程图，已知菌体随β-胡萝卜素含量增加从黄色加深至橙红色，未突变菌不能在含有浓度为10-5M的β-紫罗酮的培养基上生长。请回答下列问题：
（1）为选出高产突变菌种，除必需营养成分、琼脂外，还需在固体培养基中添加 10-5M的β一紫罗酮10-5M的β一紫罗酮（填物质）。可用 干热灭菌干热灭菌法对培养皿等玻璃器皿进行灭菌。
（2）进行③过程时，应选取 橙红橙红色的菌落接种至液体培养基。
（3）选用石油醚作为胡萝卜素的萃取剂的原因是 石油醚不与水混溶，沸点较高石油醚不与水混溶，沸点较高。
（4）科研工作者将萃取的胡萝卜素样品鉴定结果与β胡萝卜素的标样进行比对，结果如图乙所示，分析可知色带Ⅱ为 杂质带杂质带。
【考点】细胞产物的工厂化生产．
【答案】10-5M的β一紫罗酮；干热灭菌；橙红；石油醚不与水混溶，沸点较高；杂质带
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：4引用：1难度：0.6
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