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交警常用装有重铬酸钾（K2Cr2O7）的仪器检查司机是否酒后开车，因为酒中的乙醇可以使橙红色的重铬酸钾变为绿色的硫酸铬[Cr2（SO4）3]。请回答：
（1）重铬酸钾是由 三三种元素组成的，它是由 K+K+（填离子符号）和 Cr2O2-7Cr2O2-7（填离子符号）构成的，重铬酸钾中铬的化合价是 +6价+6价。
（2）硫酸铬是由 三三种元素组成的，它是由 Cr2+Cr2+（填离子符号）和 SO2-4SO2-4（填离子符号）构成的，硫酸铬中铬的化合价是 +3价+3价。
（3）写出按这两种铬元素的化合价形成的两种铬的氧化物的化学式：CrO3和Cr2O3CrO3和Cr2O3。
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【答案】三；K+；Cr2；+6价；三；Cr2+；；+3价；CrO3和Cr2O3
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【解答】
【点评】
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发布：2024/4/24 14:0:35组卷：18引用：0难度：0.8
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3．隔夜菜是否能吃，主要在于烧熟后的隔夜菜中亚硝酸盐含量的变化是否符合食品安全要求。蔬菜中的硝酸盐来自生长过程中所施氮肥，空气中微生物（如硝酸盐还原菌）进入到蔬菜中，会产生一种还原酶，使蔬菜中的部分硝酸盐还原成亚硝酸盐。烧熟后的菜在食用和保存阶段都会有一些细菌进入：做熟的蔬菜更适合细菌生长。
某研究小组对烧熟的菜中亚硫酸盐含量做了测试，数据如下表：盖有保鲜膜的菜肴在4℃的冰箱中放置不同时间的亚硝酸盐含量（单位：mg/kg）
将一份红烧鲫鱼样本（不盖保鲜膜）在常温下放置4小时，测定其亚硝酸盐含量为8.9483mg/g。菜肴 半小时 6小时 18小时 24小时 炒青菜 0.6861 0.7982 4.3333 5.3624 韭菜炒蛋 1.8153 1.9249 2.8390 5.6306 红烧肉 2.4956 4.2558 4.0668 5.5188 红烧鲫鱼 / 2.0948 3.2300 7.2397
请根据以上材料，回答下列问题：
（1）亚硝酸盐中含有亚硝酸根离子NO2-，其中氮元素的化合价是价。
（2）根据表中的数据，菜中的亚硝酸盐含量变化的共同规律是：。
（3）要使烧熟后的隔夜菜中亚硝酸盐含量尽可能低，保存的条件应该是。
（4）用多种菜做实验的目的是。发布：2024/12/20 14:0:1组卷：162引用：3难度：0.5
