下列列出的材料供任意选用，实验用具充足。且试剂浓度适宜，回答有关问题。
各溶液均新配制：淀粉酶溶液、肝脏研磨液、FeCl3溶液、淀粉溶液、蔗糖溶液、过氧化氢溶液、HCl、NaOH、热水、蒸馏水、冰块、碘液、斐林试剂
（1）生物体内酶的化学本质是 蛋白质或RNA蛋白质或RNA，酶催化作用的机理是 降低学反应的活化能降低学反应的活化能。
（2）利用所供材料，能能（选填“能”或“不能”）通过实验验证“酶具有高效性”。
（3）研究淀粉酶的专一性，选用的反应物最好是 淀粉和蔗糖淀粉和蔗糖，应选用 斐林试剂斐林试剂（试剂）检测是否出现相应的颜色变化从而来获取实验结果。
【答案】蛋白质或RNA；降低学反应的活化能；能；淀粉和蔗糖；斐林试剂
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：1引用：1难度：0.7
