阅读图文资料，回答下列问题。
中国的蔬菜生产已经从昔日的“家庭菜园”快速发展成为农业经济发展中的支柱产业，如表为2004～2013年我国六大区域的蔬菜生产百分比变化表。供销市场显示，全国仅有14个省区蔬菜能够自给，其中，新、河北、山东、河南、辽宁四省区自给在150%以上，北京和上海两地的蔬自给率由2004年的90%和69%下降至2013年的26%和34%。

	黄淮海区	长江区	华南区	西北区	东北区	西南区
2004年	42.53	31.68	11.24	6.73	4.80	3.01
2007年	42.27	30.89	10.87	6.95	5.48	3.53
2010年	40.12	31.71	10.53	9.02	4.74	3.77
2013年	38.99	32.33	10.68	9.27	4.50	4.25
变动	-3.53	0.65	-0.58	2.53	-0.30	1.24

注：农业部将我国蔬菜产区分为六大区。黄淮海区包含京、津、具、鲁、豫、辽：长江区包含沪、苏、浙、皖、湘、鄂、赣、川、渝：华南区包含闽、粤、桂、琼，西北区包含晋、陕、甘、宁、新、藏：东北区包含黑、吉、内蒙古；西南区包含云、贵。
（1）说明“昔日”我国蔬菜生产以“家庭菜园”为主的原因。
（2）描述我国蔬菜生产的空间分布和变化特征。
（3）近几年新疆蔬菜生产规模扩大，但很多人反对新疆进一步扩大蔬菜生产，请你说出反对的理由。