阅读图文材料，完成下列要求。
辽宁沈阳的李华同学暑假在宁夏中卫研学旅行期间看到，当地许多农田表层铺盖一层10～15cm厚的砂石覆盖层。他通过农民了解到，这是为适应当地干旱少雨多大风的气候条件，在长期的农业实践中创造出来的一种独特耕作方式——砂田。如图为当地砂田景观图，砂田出产的西瓜较普通裸地个大、多汁、甜度更高。如表为李华通过互联网查到的当地4月末西瓜种植前裸田和砂田不同深度土壤含水量、裸田和砂田多年平均蒸发量统计数据表。

土壤深度（cm）	4月末裸田土壤含水量（%）	4月末砂田土壤含水量（%）	裸田多年平均蒸发量（mm）	砂田多年平均蒸发量（mm）
10	7.2	12.5	50.2	38.3
20	11.1	13.7
30	13.2	15.8
40	14.0	16.2

（1）比较4月末当地裸田和砂田土壤含水量差异，并从农田增加砂石覆盖层后对水循环的影响角度说明原因。
（2）结合区域气候条件分析该地砂田出产的西瓜较普通裸地个大、多汁、甜度高的原因。
（3）宁夏压砂瓜在我国东南沿海夏季市场售价昂贵，请分析原因。