研究发现沙棘提取物具有抑菌和降解亚硝酸盐的效果。沙棘提取物制备过程如下:沙棘果(叶)→粉碎→加有机溶剂→搅拌→收集滤液→浓缩→加溶剂→萃取→过滤→浓缩→成品。回答下列问题。
(1)提取沙棘果(叶)的有效成分时,对沙棘果(叶)进行粉碎处理的目的是原料与有机溶剂充分接触,提高提取率原料与有机溶剂充分接触,提高提取率。粉碎后添加的有机溶剂不宜选用甲醇甲醇(填“甲醇”或“乙醇”),原因是甲醇毒性较大甲醇毒性较大。为了提升萃取效率需要加热,采用水浴加热而不是直接明火加热,原因是避免引起有机溶剂燃烧爆炸避免引起有机溶剂燃烧爆炸。
(2)研究者利用滤纸片法初步测定提取物的抑菌效果,将灭菌后的滤纸片分别放入准备好的提取物溶液及溶解提取液的溶剂溶解提取液的溶剂(对照)中浸泡后,取出滤纸片并将其贴在涂布好菌液的平板上,培养一定时间后,通过比较透明圈的大小透明圈的大小判断抑菌效果。
(3)若要验证沙棘提取物的浓度与降解亚硝酸盐的效果有关,请写出简要实验思路。取等量一定浓度的亚硝酸盐溶液置于标记好的试管中,分别加入等量不同浓度的沙棘提取液,置于相同且适宜环境中,一段时间,检测并比较个试管亚硝酸盐的含量取等量一定浓度的亚硝酸盐溶液置于标记好的试管中,分别加入等量不同浓度的沙棘提取液,置于相同且适宜环境中,一段时间,检测并比较个试管亚硝酸盐的含量。
【考点】细胞产物的工厂化生产.
【答案】原料与有机溶剂充分接触,提高提取率;甲醇;甲醇毒性较大;避免引起有机溶剂燃烧爆炸;溶解提取液的溶剂;透明圈的大小;取等量一定浓度的亚硝酸盐溶液置于标记好的试管中,分别加入等量不同浓度的沙棘提取液,置于相同且适宜环境中,一段时间,检测并比较个试管亚硝酸盐的含量
【解答】
【点评】
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