某课外活动小组的同学想探究酵母菌生长繁殖所需要的条件，设计了下面一组实验，室温下，在A、B、C三个烧瓶中均加入等量的酵母菌，其他条件如图，请按要求回答问题：
（1）上述实验中，A、B两组装置的变量是水水，变量为葡萄糖的一组是A和CA和C。
（2）一段时间后，能产生气体的是AA瓶，该气体能使澄清的石灰水变浑浊，说明酵母菌分解葡萄糖产生了二氧化碳二氧化碳气体。打开该瓶瓶塞，还会闻到一股酒味，说明同时还产生了酒精酒精。
（3）以上实验说明，酵母菌的生长繁殖需要有机物有机物和水水。
（4）酵母菌在人类的生活中有着十分广泛的应用，试写出一例。制作面包制作面包。
【考点】真菌的基本形态和结构特点．
【答案】水；A和C；A；二氧化碳；酒精；有机物；水；制作面包
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：118引用：7难度：0.3
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1．所有真菌都有细胞壁、细胞膜、细胞质和没有成形的细胞核．
．发布：2025/1/13 8:0:2组卷：1引用：2难度：0.5 -
2．酵母菌是一种单细胞真菌（如图所示），它在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌．它是目前人类直接食用量最大的一种微生物，可以用于馒头和面包的发酵过程，其代谢过程中产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软、口感好．请回答下列问题
（1）如图中．【1】是，【5】是．酵母菌之所以是真菌，而不是细菌，从细胞结构上来看主要是因为．酵母菌主要通过产生来繁殖后代．
（2）为了进一步探究研究酵母菌的作用，某同学设计了如下实验，在4个瓶子中分别加入等量的干酵母（内有活酵母菌）．然后按图示进行操作、最后密封A、B、C的瓶口．几天后观察比较现象．试分析回答：
①上述实验中，设计了组对照实验；变量为葡萄糖的一组对照装置是和．装置A和装置D的变量为．
②若想尽快观察到明显的实验现象，应最好将上述各装置放在环境中．
③正常情况下，会发现装置和内的液体中有气泡冒出．气体是来自酵母菌呼吸作用产生．实验结果表明两个装置中的气泡冒出的体积很大差别．你认为合理的解释是．发布：2025/1/16 8:0:1组卷：3引用：1难度：0.3 -
3．下列关于真菌的叙述，正确的是（ ）
发布：2025/1/6 8:0:1组卷：88引用：3难度：0.5
