阅读图文材料，回答下列问题。
相邻海城因海水温度、盐度不同，导致海水密度存在差异，引起的海水流动，称为密度流。直布罗陀海峡是地中海与大西洋之间的唯一通道，因海峡两侧海水密度不同而形成了密度流。利用这一洋流流向规律，二战时期，德国潜艇进出直布罗陀海峡时都关闭发动机。如图为直布罗陀海峡剖面示意图。
（1）二战时期，德国潜艇进出直布罗陀海峡时都关闭发动机。试分析这样做的原因。
（2）说出二战时期德国潜艇关闭发动机进出直布罗陀海峡时的下潜深度特征，并在海峡剖面图中画图表示。
（3）简析地中海的海水体积一直处于较稳定状态的原因。