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毛巾织物在整理过程中,摩擦作用会使织物表面产生大量绒毛。生物抛光是一种用纤维素酶改善棉织物表面的整理工艺,能使服装和面料长久保持光鲜、手感更柔软,不易脱毛。目前市场上的纤维素生物抛光酶主要有两大类,即酸性抛光酶和中性抛光酶。请回答下列相关问题:
(1)纤维素酶是一种复合酶,至少包括三种组分,即
C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶
C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶
,其中能将纤维素分解为纤维二糖的是
C1酶、CX
C1酶、CX

(2)在进行毛巾织物抛光处理时,一般用中性抛光酶处理而不采用酸性抛光酶,依据图分析其原因为
经酸性抛光酶处理的棉纤维的(顶破)强力明显低于未经酶处理的酶纤维,而经中性抛光酶处理的棉纤维强力仅略低于未经酶处理的棉纤维
经酸性抛光酶处理的棉纤维的(顶破)强力明显低于未经酶处理的酶纤维,而经中性抛光酶处理的棉纤维强力仅略低于未经酶处理的棉纤维
。研究人员做了7组平行实验探究中性抛光酶处理对毛巾脱毛率的影响,结果如表所示,据此可以得出的实验结论是
中性抛光酶处理的毛巾织物能明显降低毛巾织物的脱毛率
中性抛光酶处理的毛巾织物能明显降低毛巾织物的脱毛率

表中性抛光酶处理对毛巾脱毛率的影响
试剂 未经抛光酶处理 经抛光酶处理
洗前/g 洗后/g 脱毛率(%) 洗前/g 洗后/g 脱毛率(%)
1 250.21 284.46 0.70 249.41 248.95 0.18
2 304.83 302.00 0.93 305.92 305.22 0.23
3 319.62 317.48 0.67 318.11 317.78 0.10
4 293.12 291.07 0.70 292.67 292.30 0.13
5 296.65 294.13 0.85 297.73 297.19 0.18
6 392.50 388.65 0.98 291.85 291.20 0.22
7 308.13 305.88 0.73 307.04 305.98 0.35
(3)纤维素分解菌可以产生纤维素酶。可以从
富含纤维素
富含纤维素
的环境中取样、选择培养后,吸取适量的培养液稀释涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上,长出菌落后,向培养基中加入刚果红,一定时间后倒去刚果红溶液,加入适宜浓度的
NaCl
NaCl
溶液,处理后倒掉该溶液,此时培养基上会出现以
纤维素分解菌
纤维素分解菌
为中心的
透明圈
透明圈
。据此筛选出纤维素分解菌。

【答案】C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶;C1酶、CX酶;经酸性抛光酶处理的棉纤维的(顶破)强力明显低于未经酶处理的酶纤维,而经中性抛光酶处理的棉纤维强力仅略低于未经酶处理的棉纤维;中性抛光酶处理的毛巾织物能明显降低毛巾织物的脱毛率;富含纤维素;NaCl;纤维素分解菌;透明圈
【解答】
【点评】
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