碳酸钠和碳酸氢钠广泛的应用于我们的生产和生活中。请回答下列问题。
（1）NaHCO3是膨松剂必不可少的成分，受热时能使面胚在焙烧过程中变得松软、多孔。写出受热时NaHCO3发生反应的化学方程式2NaHCO3 △ Na2CO3+CO2↑+H2O2NaHCO3 △ Na2CO3+CO2↑+H2O。
（2）请根据厨房中的物质，设计一实验鉴别某白色粉末是食盐还是食用碱（主要成分为Na2CO3）分别取未知的两种物质，然后分别加入食醋，有气体产生的为食用碱，无明显现象的为食盐分别取未知的两种物质，然后分别加入食醋，有气体产生的为食用碱，无明显现象的为食盐。
（3）如图是某兴趣学习小组设计的验证Na2CO3比NaHCO3热稳定性强的实验装置。
①乙处盛放固体药品的化学式是Na2CO3Na2CO3；②变浑浊的是丁丁烧杯中的澄清石灰水。
（4）兴趣学习小组为研究膨松剂在加热情况下放出气体的量，即：根据单位质量膨松剂产生CO2气体的量来判定其膨胀效果，设计了以下实验，并按如图装置连接（气密性良好，各装置中试剂均过量）。已知：浓硫酸常用于吸收水蒸气；碱石灰是固体氢氧化钠和氧化钙的混合物。回答下列问题：
①装置A中的作用为除去空气中的CO2除去空气中的CO2。装置E的作用是防止空气中的水蒸气和CO2与D中碱石灰反应防止空气中的水蒸气和CO2与D中碱石灰反应。
②如果去掉装置C，该实验会造成测定结果偏大偏大。（“偏大”、“不变”、“偏小”）
③加热前先通入一段时间的空气，再连接D装置，目的是排净装置中的CO2排净装置中的CO2；停止加热后，还要继续通入一段时间的空气，这样做的目的是排净产生的CO2，让其被充分吸收排净产生的CO2，让其被充分吸收。
△
△
【答案】2NaHCO3 Na2CO3+CO2↑+H2O；分别取未知的两种物质，然后分别加入食醋，有气体产生的为食用碱，无明显现象的为食盐；Na2CO3；丁；除去空气中的CO2；防止空气中的水蒸气和CO2与D中碱石灰反应；偏大；排净装置中的CO2；排净产生的CO2，让其被充分吸收
△
【解答】
【点评】
声明：本试题解析著作权属菁优网所有，未经书面同意，不得复制发布。
发布：2024/6/27 10:35:59组卷：59引用：1难度：0.5
相似题
-
1．Ⅰ．某小组同学进行Na2CO3和NaHCO3性质的探究，实验如下（夹持装置已略去，气密性已检验）。
（1）实验Ⅰ，能够证明Na2CO3的热稳定性强于NaHCO3的证据是实验Ⅰ 实验Ⅱ 
。
（2）实验Ⅱ，方框中为洗气装置，请将该装置补充完整。
（3）实验Ⅱ，试剂a为。
（4）实验Ⅱ，持续一段时间后，观察到饱和Na2CO3溶液中有细小晶体析出，用化学方程式表示产生细小晶体的原因：。
Ⅱ．实验小组继续利用传感器探究Na2CO3和NaHCO3的性质。
【查阅资料】pH越小，c（OH-）越小，溶液碱性越弱。
【实验过程】
【分析与解释】编号 实验操作 实验数据 实验Ⅰ 测量下述实验过程的温度变化 
实验Ⅱ 测量下述实验过程的pH变化 
（1）实验Ⅰ中，溶解时吸收热量的物质是。
（2）实验Ⅱ中，Na2CO3溶液和澄清石灰水反应的离子方程式为，OH-未参与该反应的实验证据是。
（3）实验Ⅱ中，滴加NaHCO3溶液的pH变化与滴加Na2CO3溶液的有明显差异，原因是滴加NaHCO3溶液的烧杯中，参与反应的离子有。发布：2024/10/16 0:0:1组卷：19引用：1难度：0.7 -
2．某小组同学依据性质差异，采用比较的方法设计实验鉴别Na2CO3和NaHCO3。
（1）实验Ⅰ中，分别向两支试管中滴加几滴水，A中温度计示数略有降低，B中温度计示数升高。说明固体b与水作用的过程中实验Ⅰ 实验Ⅱ 实验Ⅲ 
（填“放出”或“吸收”）热量，可判断固体b为Na2CO3。
（2）实验Ⅱ中，向试管C和D中分别加入5mL水，充分振荡，试管C中固体有剩余，试管D中固体完全溶解。
①判断固体d为。
②分别向两支试管中滴加2滴酚酞，试管中红色较浅。
（3）实验Ⅲ中，分别向溶液e和溶液f中逐滴加入稀盐酸，F中开始滴加就可以观察到气泡；E中开始无气泡产生，一段时间后产生气泡。结合离子方程式解释E中开始无气泡产生的原因。
（4）请你再设计一个鉴别Na2CO3和NaHCO3的实验方案：。发布：2024/11/16 9:30:1组卷：91引用：2难度：0.7 -
3．国际化学年的中国宣传口号是“化学——我们的生活，我们的未来”。学习化学应该明白“从生活中来，到生活中去”道理。请填空：
（1）①若金属钠等活泼金属着火时，应该用来灭火。
②小苏打可治疗胃酸过多，其反应的离子反应方程式为：。
（2）火药是中国的“四大发明”之一。黑火药在发生爆炸时，发生如下反应：2KNO3+3C+S═K2S+N2↑+3CO2↑其中被氧化的元素是，还原产物是。
（3）人体内铁元素是以Fe2+和Fe3+的形式存在。Fe2+易被人体吸收，服用维生素C，可使Fe3+转化成Fe2+，有利于人体吸收，说明维生素C具有（填“氧化性”或“还原性”）。
（4）探究碳酸氢钠的热稳定性，并利用其产物验证过氧化钠与二氧化碳的反应，按如图装置图进行实验。
①C中反应的化学方程式为。
②E中收集的气体主要是。
（5）请将5种物质：N2O、FeSO4、Fe（NO3）3、HNO3和Fe2（SO4）3分别填入下面对应的横线上，组成一个已配平的化学方程式。
▢ㅤㅤ+▢ㅤㅤ→▢ㅤㅤ+▢ㅤㅤ+▢ㅤㅤ+▢H2O发布：2024/10/12 11:0:2组卷：48引用：1难度：0.7
