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小星同学尝试制作甜糯米酒,她看到甜酒曲中的配料是米粉和根霉菌,就上网查找了根霉的图片,如图。
​(1)组成根霉的菌丝有两种:在营养物质表面向上生长的叫直立菌丝;深入到营养物质内部的是【③】
营养
营养
​菌丝。
(2)根霉可以通过产生大量的
孢子
孢子
​繁殖后代。
(3)在制作甜糯米酒的过程中,将酒曲撒入微热糯米饭中的步骤相当于细菌、真菌一般培养方法的
接种
接种
​步骤。
(4)与细菌的细胞相比,根霉细胞具有成形的
细胞核
细胞核
​,属于
真核
真核
​生物。
(5)小星还想尝试做馒头,则需要加入
酵母
酵母
​菌发酵面团,使面团中形成许多二氧化碳,这样馒头才松软可口。

【答案】营养;孢子;接种;细胞核;真核;酵母
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:11引用:1难度:0.6
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