随着我国畜禽产业迅猛发展,废弃羽毛亟需进行有效开发利用。
(1)羽毛中含有丰富的角蛋白,不易被化学试剂分解,但自然界中少有羽毛长时间积聚,这一现象提示在 富含羽毛富含羽毛的环境中易找到羽毛分解菌。
(2)为筛选土壤中的羽毛分解菌,研究者进行如下操作:
①取土样→配制浓度梯度土壤溶液→涂布于基础培养基表面,培养一段时间后,挑取单菌落接种于的液体培养基中振荡培养。此过程使用的培养基用 高压蒸汽灭菌高压蒸汽灭菌法灭菌,羽毛煮沸消毒并烘干。
②以 空白培养基空白培养基为对照,观察羽毛降解情况并检测角蛋白酶的酶活,结果如表。
菌株 | A | B | C | D | 对照 |
羽毛降解情况 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
酶活相对值 | 3 | 10 | 8 | 2 | 0 |
(3)为优化角蛋白酶的生产条件,研究者利用响应面法进行了多变量分析。首先选择起始pH、温度、培养基中羽毛含量三个变量分别进行实验。
依据相关软件推荐的不同变量组合实施多变量实验,并根据实验结果绘制了每两种变量组合对角蛋白酶活影响的三维图,部分结果如图。图中投影的等高线反映了不同条件下角蛋白酶活的变化。由图可知:等高线中最小图形的中心点代表
角蛋白酶活最高
角蛋白酶活最高
时的温度和羽毛含量;等高线酶活随温度和羽毛含量增加的变化趋势 相同
相同
(“相同”或“不同”)。等高线若为圆形,提示两个变量间交互作用弱,据图判断,温度与羽毛含量间 交互作用强
交互作用强
。根据测定结果建立模型,计算出最优组合,并进行验证,测得角蛋白酶活比优化前提高了数倍。【考点】微生物的选择培养(稀释涂布平板法).
【答案】富含羽毛;高压蒸汽灭菌;空白培养基;角蛋白酶活最高;相同;交互作用强
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:4引用:1难度:0.6
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1.回答下列关于微生物的问题.
阿拉伯胶是一种多糖,研究者从某地合欢树下距离地表深10~15cm处的土样中初筛到能合成阿拉伯胶降解酶的菌株SM01,以下为该菌株的鉴定过程.
(1)为获得单菌落,可采用平板划线法或
A.细胞膜 B.核糖体 C.拟核 D.荚膜
(2)表中培养液pH均为6.0,若对SM01中阿拉伯胶降解酶的活力进行测定,则应选用表中的
①缺少
②具有
③缺乏
表 试验用培养液配方培养液 阿拉伯胶 阿拉伯胶酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4•7H2O KCl FeSO4•7H2O
A
25g/L__ __ __
g/L
g/L
g/Lg/L B
25g/L
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L
g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/LD
25g/L__
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L发布:2025/1/2 8:0:1组卷:6引用:1难度:0.5 -
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(4)探究生长规律:在计数时,计数方法有稀释涂布平板法和发布:2025/1/1 8:0:2组卷:6引用:2难度:0.5