某兴趣小组就“胡萝卜素的提取”开展了研究，请分析如图，完成下列问题：
（1）萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有 较高沸点，能够充分溶解胡萝卜素较高沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并 且不与水混溶。
（2）萃取的效率主要取决于 萃取剂的性质和使用量萃取剂的性质和使用量，安装回流冷凝装置的目的 是：防止加热时有机溶剂挥发防止加热时有机溶剂挥发。
（3）胡萝卜素粗品通过 纸层析纸层析进行鉴定，图中⑤为 样品原点样品原点。
【考点】细胞产物的工厂化生产．
【答案】较高沸点，能够充分溶解胡萝卜素；萃取剂的性质和使用量；防止加热时有机溶剂挥发；纸层析；样品原点
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：10引用：1难度：0.7
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