（1）馒头、青菜、鸡蛋三种食品中富含蛋白质的是鸡蛋鸡蛋。
（2）三种常用化肥分别是碳酸氢铵、氯化铵和硫酸钾。
第一步：取上述三种研细的化肥少许，分别放入三支试管中，均滴入少量盐酸，有气泡放出的是碳酸氢铵碳酸氢铵，无明显现象的是氯化铵和硫酸钾氯化铵和硫酸钾。
第二步：取少量氯化铵和硫酸钾两种化肥，分别在试管中配成溶液，各滴入几滴氯化钡溶液，生成白色沉淀的是硫酸钾硫酸钾。
【考点】食品、药品与健康食品中的有机营养素；铵态氮肥的检验．
【答案】鸡蛋；碳酸氢铵；氯化铵和硫酸钾；硫酸钾
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：7引用：1难度：0.6
