过氧化氢酶催化H2O2的分解，产生的O2能使溶于水的无色焦性没食子酸氧化成橙红色沉淀．（不考虑H2O2的自然分解）为了鉴定马铃薯块茎是否含有过氧化氢酶，设计了如下实验
（1）3号试管内加入的物质是 2mLH2O2、2mL马铃薯块茎提取液、2mL无色焦性没食子酸2mLH2O2、2mL马铃薯块茎提取液、2mL无色焦性没食子酸．
（2）设计2号试管作为对照的具体目的是 排除马铃薯块茎提取液中物质会使焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀．排除马铃薯块茎提取液中物质会使焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀．．
（3）如果2号试管未产生颜色反应，则出现橙红色沉淀的是 33号试管．
【考点】酶的特性及应用．
【答案】2mLH2O2、2mL马铃薯块茎提取液、2mL无色焦性没食子酸；排除马铃薯块茎提取液中物质会使焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀．；3
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：10引用：2难度：0.5
