小陈为了研究“影响食盐在水中溶解快慢的因素”，设计并完成了如图所示实验。

记录的实验数据如表：

	食盐	水的	水的	是否	食盐的
1号杯	10克	100毫升	50℃	搅拌	颗粒状
2号杯	10克	100毫升	50℃	搅拌	块状
3号杯	10克	100毫升	80℃	搅拌	颗粒状
4号杯	10克	100毫升	80℃	不搅拌	颗粒状

（1）研究食盐溶解快慢和温度的关系，选择1号杯和

3

3

号杯进行比较。
（2）将3号杯和4号杯比较，则研究的是

搅拌

搅拌

对溶解快慢的影响。
（3）为了验证颗粒大小对溶解快慢的影响，应该选择1号杯和

2

2

号杯进行比较。
（4）根据实验，发现

搅拌

搅拌

、

温度高

温度高

、碾碎能够加快物质的溶解速度。
（5）实验过后，小陈将实验的杯子随手放在了阳台，一段时间发现，杯子中的水变少了。这是因为水变成了

水蒸气

水蒸气

到空气中了。