蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料，人体通过食物获得的蛋白质在肠胃中与水反应，生成氨基酸，蛋氨酸（化学式为C4H11O2NS）就是其中的一种。请通过计算回答下列问题：
（1）蛋氨酸中各元素的质量比C：H：O：N：S=48：11：32：14：3248：11：32：14：32。
（2）蛋氨酸的相对分子质量（计算过程）
（3）蛋氨酸中，氮元素的质量分数是多少？（保留到0.1%）
（4）合格奶粉每100克中含蛋白质约18克，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，则每100克合格奶粉中，氮元素质量为多少克？
（5）现测定某奶粉每100克中含有氮元素的质量为0.5克，则②这种奶粉属于不合格不合格 （填“合格”或“不合格”）奶粉。
【答案】48：11：32：14：32；不合格
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：61引用：14难度：0.3
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