试卷征集
加入会员
操作视频

有些食品袋里装有小袋铁粉作保鲜剂,化学兴趣小组对一包使用过且已生锈的保鲜剂进行探究。
【提出猜想】保鲜剂可能的组成:①只有Fe2O3;②Fe和Fe2O3的混合物。
【实验探究1】保鲜剂的成分探究
(1)取保鲜剂样品少量于试管中,加入过量稀盐酸,小组同学根据观察到的现象一致认为猜想②成立,他们观察到的现象是
溶液中有气泡生成
溶液中有气泡生成

【实验探究2】保鲜剂中Fe2O3含量的探究
称取保鲜剂样品1.0g装入硬质玻璃管中,按图1所示的装置进行实验。开始时缓缓通入CO气体,过一段时间后再加热使其充分反应,待反应完全后,继续通CO气体直至玻璃管冷却。
(2)先通入CO气体一段时间后再加热的目的是
排空内部残存的空气,防止一氧化碳爆炸
排空内部残存的空气,防止一氧化碳爆炸

(3)反应前后称量相关装置和物质的总质量,其数据如表:
反应前 反应后
玻璃管和保鲜剂的总质量为128.0g 玻璃管和固体物质的总质量127.79g
①A装置中发生反应的化学方程式为
3CO+Fe2O3
高温
2Fe+3CO2
3CO+Fe2O3
高温
2Fe+3CO2

②分析表中的数据,可计算得出保鲜剂中Fe2O3的质量分数为
70%
70%

(4)实验结束后,是否要先断开A与B的连接以防止B中的石灰水倒吸?为什么?
【反思评价】上述装置未进行尾气处理。于是对上述装置进行如图2改进。

(5)装置B的作用是
吸收二氧化碳
吸收二氧化碳
收集一氧化碳
收集一氧化碳

【实验探究3】在如图3所示,保鲜袋中装有保鲜剂,将O2、CO2、湿度(测水蒸气)传感器探头放入保鲜袋中(有少量空气),然要头后快速向袋内呼出气体直到吹满,再打开仪器开始采集数据。采集的数据如图4所示,纵坐标均为某气体体积分数(%),横坐标均为时间(s)据图回答下列问题:
(6)表示O2体积分数变化的血线是
Q
Q
(选填“M”或“N”或“Q”),指出曲线N在0~50s内下降的原因
水蒸气液化为液体,含量有所下降
水蒸气液化为液体,含量有所下降

(7)查阅文献得知其他人员使用铁的缓慢氧化原理来测量封闭容器内的氧气含量时;可以将氧气消耗至大约1%,但此处氧气剩余含量明显偏高,试解释原因
保鲜剂量不足
保鲜剂量不足
(写出一条即可)。
(8)实验中,没有生成二氧化碳,但它的含量仍然发生了变化,请根据图(图4)象作出解释
因为水蒸气和氧含量减少,导致二氧化碳含量的相对增多
因为水蒸气和氧含量减少,导致二氧化碳含量的相对增多

【答案】溶液中有气泡生成;排空内部残存的空气,防止一氧化碳爆炸;3CO+Fe2O3
高温
2Fe+3CO2;70%;吸收二氧化碳;收集一氧化碳;Q;水蒸气液化为液体,含量有所下降;保鲜剂量不足;因为水蒸气和氧含量减少,导致二氧化碳含量的相对增多
【解答】
【点评】
声明:本试题解析著作权属菁优网所有,未经书面同意,不得复制发布。
发布:2024/6/27 10:35:59组卷:156引用:1难度:0.3
相似题
  • 1.某外控型食品保鲜剂以淀粉、二氧化硅(SiO2)为载体,吸附酒精制作而成.保鲜原理是酒精缓慢挥发,在食品周围形成一定浓度的气体保护层.下列说法错误的是(  )

    发布:2024/12/22 8:0:1组卷:21引用:1难度:0.7
  • 2.某外控型食品保鲜剂以淀粉、二氧化硅(SiO2)为载体,吸附酒精制作而成,保鲜原理是酒精缓缓挥发,在食品周围形成一定浓度的气体保护层,下列说法不正确的是(  )

    发布:2024/12/22 8:0:1组卷:27引用:3难度:0.7
  • 3.某外控型食品保鲜剂以淀粉、SiO2为载体,吸附酒精制作而成。保鲜原理是酒精缓慢挥发,在食品周围形成一定浓度的气体保护层。下列说法正确的是(  )

    发布:2024/12/22 8:0:1组卷:18引用:1难度:0.5
深圳市菁优智慧教育股份有限公司
粤ICP备10006842号公网安备44030502001846号
©2010-2025 jyeoo.com 版权所有
APP开发者:深圳市菁优智慧教育股份有限公司| 应用名称:菁优网 | 应用版本:5.0.7 |隐私协议|第三方SDK|用户服务条款
广播电视节目制作经营许可证|出版物经营许可证|网站地图
本网部分资源来源于会员上传,除本网组织的资源外,版权归原作者所有,如有侵犯版权,请立刻和本网联系并提供证据,本网将在三个工作日内改正