某品牌脱脂奶粉包装袋上标出营养成分有：脱脂乳（脂肪含量不超过2.0%）、白砂糖、乳酸亚铁、维生素A、维生素D等。请据此回答下列问题。
（1）包装袋上标出的营养物质中，除乳酸亚铁外，能提供能量的物质是

脱脂乳、白砂糖

脱脂乳、白砂糖

；该奶粉适合肥胖而又需要补充营养的人食用，原因是

脂肪含量少

脂肪含量少

。
（2）乳酸亚铁可以补充人体内的铁元素，起到预防

缺铁性贫血

缺铁性贫血

的作用。
（3）隋唐时期，我国医学家孙思邈发现有很多穷人皮肤粗糙、干燥，并且患有“雀目”，孙思邈称之为“穷病”。后来孙思邈通过食物疗法，治好了“穷病”。该脱脂奶粉中能治疗“穷病”的营养成分是

维生素A

维生素A

。请根据所学知识推测，“雀目”这种病是

夜盲症

夜盲症

。
（4）温家宝总理在考察重庆一家奶牛科技园养殖基地时，在留言簿上写道：“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”牛奶含钙量高，儿童缺钙易患

佝偻病

佝偻病

，中老年人缺钙易患

骨质疏松症

骨质疏松症

。
（5）我国一些地区出现了劣质奶粉，这些奶粉中

蛋白质

蛋白质

含量极少，该物质是建造和修复身体的重要原料，长期喝劣质奶粉会严重影响幼儿的生长发育。