研究者从生物组织中提取出两种酶,酶A和酶B,并进行了一系列研究。回答下列问题:
(1)将酶A分为两组,一组遇双缩脲试剂后无紫色反应;另一组用RNA酶处理后,不具有催化活性,这表明酶A的化学本质为 RNARNA。
(2)若酶B是唾液淀粉酶,研究者采用定量分析方法测定不同温度对该酶酶促反应速率的影响,得到如图所示曲线。
当温度偏离37℃时,酶促反应速率都会下降,下降的原因可能有两种:①破坏了酶的空间结构,导致酶不可逆失活;②抑制了酶的活性,这种影响是可逆的。现要探究当温度为T1和T2时酶促反应速率下降的原因,请在上述实验基础上,简要写出实验思路:
实验步骤:
取适量酶B均分为甲、乙两等份,甲组放在温度为 T1T1条件、乙组放在温度为T2条件下处理相同时间后,将甲组升温至 37℃37℃,乙组降温至 37℃37℃,再分别定量测定酶促反应速率,比较酶促反应速率的变化。
预期结果及结论:
若甲组速率变为a,乙组速率仍为b,则 低温抑制酶的活性,高温破坏酶的结构低温抑制酶的活性,高温破坏酶的结构;
若甲组速率为b,乙组速率变为a,则 低温破坏酶的结构,高温抑制酶的活性低温破坏酶的结构,高温抑制酶的活性;
若甲、乙两组速率都为b,则 高温、低温均破坏酶的结构高温、低温均破坏酶的结构;
若甲、乙两组速率都变为a,则 高温、低温均抑制酶的活性高温、低温均抑制酶的活性;
【考点】探究影响酶活性的条件.
【答案】RNA;T1;37℃;37℃;低温抑制酶的活性,高温破坏酶的结构;低温破坏酶的结构,高温抑制酶的活性;高温、低温均破坏酶的结构;高温、低温均抑制酶的活性
【解答】
【点评】
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